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2011 Ronchi di Cialla Cialla Bianco14/06/2020

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2011 Ronchi di Cialla Cialla Bianco
Miscela da Italia

Di
91 Monica Larner – di Robert Parker Wine Advocate

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Come la cerva anela ai corsi d'acqua, così l'anima mia anela a te, o Dio.


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I 2011 Colli Orientali del Friuli sottozona Cialla Ciallabianco è una miscela di 60% Ribolla Gialla, il 30% Picolit e il 10% Verduzzo La filosofia vinificazione è molto specifico nel caso di questo vino:. Ciallabianco accende i riflettori su tre importanti vitigni autoctoni che meglio rappresentano questo piccolo territorio a cavallo tra Italia e Slovenia. Il vino si apre con un’ansa aromi colore dorato e spettacoli ossidati di caramello, burro, canditi e albicocca secca. Naturalmente, questo stile opulento non piacerà a tutti. Se siete un fan della ‘scuola di arancione,’ apprezzerete la profondità e la complessità in mostra deve solo migliorare con il tempo Bere:… 2015-2020”

“Fondata da Paolo e Dina Rapuzzi, Ronchi di Cialla è una tenuta under-the-radar che aveva svolto un ruolo importante nell’affermare l’identità territoriale di Albana nel comune di Prepotto. In particolare, il loro contributo è stato il rilancio del quasi estinto vitigni autoctoni. Quando hanno iniziato a lavorare con Schioppettino (noto anche come Ribolla Nera) nei primi anni del 1970, a meno di 100 vitigni di uve esistevano. La tenuta segue le funzioni di vinificazione naturale e biologica con lieviti ambientali e lento, macerazioni costante (per i bianchi e reds allo stesso modo). si tratta di affascinante, ispirando vini.” (12/13)

Descrizione del prodotto:

AZIENDA VINICOLA:
“Questo storico friulano Estate è strettamente un affare di famiglia. Mentre Dina e Paolo Rapuzzi, che la fondò nel 1970, sono stati attaccati dalla viticoltura, i loro figli Pierpaolo e Ivan appartengono ad una generazione che ‘cresciuta con viti’. La politica del immobiliare è stato fin dall’inizio per funzionare solo con varietà autoctone, come la Ribolla, Refosco, Schioppettino, Verduzzo e Picolit che nel Cru’ Cialla trovato l’ambiente ideale. Dopo 40 anni Ronchi di Cialla stabilito sul mercato la reputazione di produrre alcuni dei i migliori vini età-degni del Friuli “. -Importatore

Dettagli del prodotto
Articolo # 82064
paese Italia
Regione Friuli-Venezia Giulia
Sotto-Regione Friuli-Venezia Giulia
Giudizi
91 – Monica Larner – di Robert Parker Wine Advocate

Anno 2011
Colore bianco
ABV 13,5%
Vitigno (s) Ribolla, il Picolit, Verduzzo
dimensioni 750mL
Chiusura Cork
Caratteristiche
Gusto di mandorle, selce, ardesia, limone, pera, fiori di pesco, fiori di campo, mandorla amara, agrumi, mela, miele, agrumi, floreali e mineralità
mandorle Naso, selce, ardesia, limone, pera, fiori di pesco, fiori di campo, mandorla amara, agrumi, mela, miele, agrumi, floreali e mineralità

winelibrary.com/wines/82064-ronchi-di-cialla-cialla-bianco

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