16RAISIN SUCCODutschke Sunappassite Shiraz 45375

# 16
RAISIN SUCCO
Dutschke, Sun-appassite Shiraz; $ 45/375 ml
Barossa Valley, South Australia
Uve: Shiraz
18% ABV
300 casi prodotta
www.dutschkewines.com
Non so se possiamo anche chiamare questo vino, ma dovremo provare. Questo è un
Vino Liquoroso fatto lasciando le uve Shiraz pendono sulla pianta fino a quando non
sono raggrinzito, asciutto, e concentrato. Poi, durante la fermentazione, distillata
spiriti vengono aggiunti per tagliare corto la fermentazione, aumentare l’alcol, e il blocco in
la dolcezza del frutto. Questo è lo stesso modo in cui porta è fatto, ma il
sapore che cattura Wayne Dutschke con questo vino è del tutto originale.
paese del vino
La Barossa è la regione vinicola più riconosciuti in Australia e comprende sia il
Barossa Valley, dove Shiraz è re, e la Valle dell’Eden, dove più fresco
Le temperature sono più adatti per Riesling. La Barossa è sede di tale
pionieri australiani come Jacob Creek, Penfold di Wolf Blass, Henschke, e
Yalumba, e comprende Shiraz viti risalente al 1840. www.barossa.com
Al naso, c’è l’alcol, wasabi, salsa di soia. C’è odore legittimamente come un
sushi bar con tutto, ma il sushi. Al palato offre sapori simili, con
un componente sciropposa edonistica che è così emozionante è quasi schiacciante.
Con il 18 per cento di alcol, tutto questo sciroppo di zucchero e frutta gommoso è solo un totale
bomba. Il carattere uva secca delle uve viene catturato splendidamente. Il
sapore ricorda da vicino l’Amarone da Dal Forno, che è allo stesso modo
ottenuto da uve secche, ma costa verso l’alto di 300 dollari. Nel finale, è
quasi come se qualcuno ha versato liquirizia fuso nel bicchiere.

 

https://amzn.to/2HhDsKP

——-

#16
RAISIN JUICE
Dutschke, Sun-Raisined Shiraz; $45/375 ml
Barossa Valley, South Australia
Grapes: Shiraz
18% ABV
300 cases produced
www.dutschkewines.com
I don’t know if we can even call this wine, but we’re gonna try. This is a
fortified wine made by letting the Shiraz grapes hang on the vine until they
are shriveled, dry, and concentrated. Then, during fermentation, distilled
spirits are added to cut short the fermentation, boost the alcohol, and lock in
the sweetness of the fruit. This is the same way that Port is made, but the
flavor that Wayne Dutschke captures with this wine is entirely original.
wine country
The Barossa is Australia’s most recognized wine region and includes both the
Barossa Valley, where Shiraz is king, and the Eden Valley, where cooler
temperatures are more suitable for Riesling. The Barossa is home to such
Aussie pioneers as Jacob’s Creek, Penfold’s, Wolf Blass, Henschke, and
Yalumba, and includes Shiraz vines dating to the 1840s. www.barossa.com
On the nose, there is alcohol, wasabi, soy sauce. It legitimately smells like a
sushi bar with everything but the sushi. The palate offers similar flavors, with
a hedonistic syrupy component that is so exciting it’s almost overwhelming.
With 18 percent alcohol, all this sugar syrup and chewy fruit is just a total
bomb. The dried raisin character of the grapes is captured beautifully. The
flavor closely resembles the Amarone from Dal Forno, which is similarly
made from dried grapes, but costs upwards of 300 bucks. On the finish, it is
almost like someone poured molten licorice into the glass.

 

https://amzn.to/2HhDsKP

——-

# 16
omisiwe JUICE
Dutschke, Sun-Raisined Shiraz; $ 45/375 ml
Barossa Valley, South Australia
Amagilebhisi: Shiraz
18% ABV
amacala 300 ekhiqizwa
www.dutschkewines.com
Angazi uma singambiza ngisho lokhu iwayini, kodwa thina uku Gonna zama. Lokhu yi
iwayini ebiyelweyo wenza ngokuyeka amagilebhisi Shiraz hang emvinini baze
kuthiwa zishwabene, ezomile futhi wagxila. Khona-ke, ngesikhathi ukuvutshelwa, distilled
imimoya kunezelwa akazifinyezanga lezo ukuvutshelwa, bavula utshwala, kanye ukuvala e
ubumnandi izithelo. Lena yindlela efanayo Port yenziwa, kodwa
ukunambitheka ukuthi Wayne Dutschke iqopha nale iwayini ngokuphelele yasekuqaleni.
iwayini lizwe
I Barossa kuyinto kunazo baqaphela iwayini esifundeni lase-Australia futhi kuhlanganisa kokubili
Barossa Valley, lapho Shiraz uyinkosi, futhi i-Edene Valley, lapho ezipholile
amazinga ekahle Riesling. I Barossa iyikhaya ezifana
Amaphayona Aussie njengoba Creek kaJakobe, Penfold sika, Wolf Blass, Henschke, futhi
Yalumba, futhi kuhlanganisa Shiraz imivini ukuphola kuya 1840s. www.barossa.com
On the ekhaleni, kukhona notshwala, wasabi, soy sauce. It ngokufanele inuka
sushi bar konke kodwa sushi. Ulwanga inikeza flavour efanayo, ne
a kokuzitika ingxenye syrupy ukuthi kuyajabulisa ngakho cishe esibekele.
Nge 18 amaphesenti utshwala, konke lokhu isiraphu ushukela izithelo Chewy nje Imininingwane
kuqhunyiswe. I omisiwe omisiwe nobunjalo amagilebhisi ishuthiwe kahle. I
ukunambitheka eduze ungathi Amarone kusukela Dal Forno, okuyinto efanayo
elenziwe ngamagilebhisi omisiwe, kodwa kubiza phezulu bucks 300. On the sekugcineni, kuba
cishe sengathi othile wathela licorice oncibilikisiwe ku ingilazi.

 

https://amzn.to/2HhDsKP

——-

# 16
RAISIN JUICE
Dutschke, Sun-Raisined Shiraz; $ 45/375 ml
Barossa Valley, Suid-Australië
Druiwe: Shiraz
18% ABV
300 gevalle geproduseer
www.dutschkewines.com
Ek weet nie of ons selfs hierdie wyn kan noem, maar ons gaan probeer. Hierdie is ‘n
gefortifiseerde wyn gemaak deur die verhuring van die Shiraz-druiwe hang aan die wingerdstok tot hulle
verskrompel, droë, en gekonsentreer. Dan, tydens fermentasie, gedistilleerde
geeste word by kortgeknip die fermentasie, die bevordering van die alkohol en slot in
die soet van die vrugte. Dit is net soos wat Port gemaak, maar die
geur wat Wayne Dutschke vang met hierdie wyn is heeltemal oorspronklike.
wyn land
Die Barossa is Australië se mees erkende wynstreek en sluit beide die
Barossa Valley, waar Shiraz is koning, en die Eden Valley, waar koeler
temperature is meer geskik vir Riesling. Die Barossa is die tuiste van so ‘n
Aussie pioniers soos Jacob’s Creek, Penfold se Wolf Blass, Henschke, en
Yalumba, en sluit Shiraz wingerde dating na die 1840’s. www.barossa.com
Op die neus, daar is alkohol, wasabi, sojasous. Dit ruik wettig soos ‘n
sushi bar met alles behalwe die sushi. Die verhemelte bied soortgelyke geure, met
‘n hedonistiese stroperige komponent wat so opwindend is dit byna oorweldigend.
Met 18 persent alkohol, al hierdie suikerstroop en sag vrugte is net ‘n totale
bom. Die gedroogde rosyntjie karakter van die druiwe is pragtig vasgevang. Die
smaak nou lyk die Amarone van Dal Forno, wat insgelyks
gemaak van gedroogde druiwe, maar kos opwaarts van 300 dollar. Op die eindpunt, dit is
amper soos iemand uitgestort gesmelte drop in die glas.

TheMummichogblog è un partecipante al Amazon Services LLC Associates programma, un programma di affiliazione pubblicitario progettato per fornire un mezzo per siti per guadagnare tariffe pubblicitarie con la pubblicità e il link al amazon.com. Amazon, il logo di Amazon, AmazonSupply, e il logo AmazonSupply sono marchi di Amazon.com, Inc. o delle sue affiliate. Amazon e il logo di Amazon sono marchi di Amazon.com, Inc., o delle sue affiliate.