2000 e il 2005 Cahors degustazione Episodio 810Wi

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2000 e il 2005 Cahors degustazione Episodio # 810

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Gary mostra qualche amore per la denominazione Cahors, in Francia, una regione che ha dato il Malbec uva suo inizio.

Trascrizione

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Ciao a tutti e benvenuti al vino
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Biblioteca TV Sono il vostro ospite Gary
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Vay-ner-Chuk e questo i miei amici è il
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Thunder Visualizza aka Internet è più
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programma di vino appassionato e oggi siamo
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sta per essere andare a sud-ovest della Francia
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Andiamo mon questo sarebbe se fossimo
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editing potremmo fare un po ‘come roba fresca
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ma non è come abbiamo roll
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fare troppo poco vini qui Malbec basate
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vini che sono sia la posta di nuovo al 100%, ma
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in puttana So che è divertente da dire in qohor
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che sono dove questi due vini sono da
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il COA di cajon si è permesso di
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utilizzare il 30% altra uva varietals oltre
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Malbec ma il 70% del vino deve essere il
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uva Malbec quando si vede la parola
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cahorn quindi se siete sempre in un negozio di vino
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e si vede la parola kejoro questo
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non ha loro è il 70%, ora che
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molti vanno al 100% e solo per altra uva
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varietà sono autorizzati e che sarebbe
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la meravigliosa uva merlot e il mio
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sotto preferito valutazione Great marrone oltre
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Petit Verdot dieci a diecimila acri
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piantato nel nucleo per questi meravigliosi vini
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che sono completamente sotto il radar
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essi hanno terreni calcarei splendidi che ho
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pensare prodotto alcuni dei più
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vini interessanti fatti dal Malbec
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uva localmente l’uva è conosciuta come khat
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tè co con il piccolo come cosa di cui sopra
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oh così questo vitigno khat ora di nuovo
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ovviamente è esplosa in noi come in
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consumo e principalmente dall’Argentina
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ma noi continuiamo ad essere noi affascinati y
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nerds di quello che sta succedendo in Kahala e
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Sono entusiasta di questo show ho intenzione di
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vi mostrerà il vero – si sa le differenze
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in coorte prezzi questo ragazzo qui
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è sedici non ossa questo ragazzo giusto
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Qui
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centocinquanta quattro dollari così
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si sta parlando di vino costoso
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può ottenere davvero lassù per la fascia alta
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con alcuni dei produttori prestigiosi
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ma la maggior parte dei vini in tribunale
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che vanno a quindici a trenta dollari
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fascia di prezzo è possibile ottenere qualche grande grande
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roba, ovviamente, ora stai dicendo
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se stessi bene ora indietro otto nove dieci
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dollari diversi stili molto vecchio mondo
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e ci sono alcuni nove dodici dollaro
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Malbecs Cahors
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inizio disponibili li ha lasciati con i due
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cinquecento, che è un grande anno
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Chateau ho
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MA per favore diciamo prestigio Cork Questa vini
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al cento per cento Malbec 44 acri
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vigneto sito sedici anni ci dollari
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tendono ad essere un po ‘più tannico e
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mondo sicuramente molto più vecchio di quanto
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ci sono omologhi Janine ovviamente
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abbiamo visto alcuni sforzi in Malbec
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California, come pure, ma questi sono veramente
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i due posti nel mondo dove questo
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Uva il Malbec brilla davvero um grande
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grande grande colore scuro Diamogli un
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annusare annusare cuz Non so se si
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Sentito ma questo è quello che facciamo in questo show
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quello che un segno bel naso inchiostro molto scuro
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frutta che passa quasi come un blu
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lampone si sa che il lampone blu
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come la legatura Piemonte è come come
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il colore blu ottiene la lingua blu, ma
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è di lampone gioco ma un po ‘che
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blu sapore lampone che passa
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qui ottenere un po ‘piccolo accenno di cacao
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in polvere e quasi come un rossetto
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componente Io non so voi ragazzi
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ma si sa che cosa si tratta veramente ferita
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moto retro rossetto nella vostra sai
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giorni rosa mi ha fatto ingoiare il put labbro
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po ‘di rossetto a sapere così sto diventando un
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componente poco rossetto che passa
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qui sul naso Diamogli un vortice
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molto denso carnoso e floreale molto secco vecchio
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mondo
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Mi piace questo vino questo molto classico
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splendido sottofondo di pot-pourri come
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incontra sciolto foglia di tè si incontrano Mi piaci come
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che rime e frutta secca molto che sia
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tipo di come um mirtilli secchi tipo
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di come la pista mirtilli rossi secchi mix ottengo
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un po ‘come mi sento come se ci fosse
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alcuni semi di girasole di zucca
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è ottenuto quel tipo di stile e poi
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Basta avvolgere che in giro con piace molto
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scuro Sono carino un po ‘come Jam eNOS te
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conoscere marmellata di lamponi in esterno forse
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come dopo aver avuto una marmellata di lamponi
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panino, perché hai dimenticato il tuo arachidi
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il burro e poi si sta guidando e
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stai mangiando un po ‘di miscela della traccia è come
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davvero molto con questo gusto, come ho
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sicuramente ottenere tutto questo, come si sa
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Connecticut Messa genere di cose mirtillo
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in corso in modo da sapere New England nel
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bocca, che mi fa sempre triste blu
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Patriots um Facciamo ci danno un altro colpo
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come esso è questo è davvero un libro di testo
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progetto tre di ciò che qohor dalla
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vecchio paese può realmente fare e cosa
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Malbec fa quando è guidato in questo
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tipo di pietra calcarea intrigante anni hai
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so terroir mi piace questo molto questo colpi
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il mio palato splendidamente questo non è
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delizioso è bello e molto piacevole
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ma non è che frutto che si fa
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andate delizioso, e mantenere ciò che siete in mente
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ottenere se si decide di uscire e ottenere
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questo, ma per me questo è un punto di novanta
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vino per il mio palato questo è fantastico
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Sto andando punteggio a novanta punti e al
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sedici bracci Penso che sia uno spettacolare
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sforzo e sto morendo di vedere cosa uh
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succede qui ora questo vino è
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davvero interessante avremmo mai
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portato questo vino per la libreria del vino
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perché $ 155
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sai Malbec non vende comunque un
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molti di voi sanno che abbiamo un sito chiamato
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Cenerentola vino, ma di collegamento che fino
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Cenerentola vino tranquillo e abbiamo venduto questo
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vino per 64 o 44 e Cenerentola e
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esaurito ma in qualche modo abbiamo appena fatto
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l’inventario come sapete Matt realtà
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ieri oggi è davvero il giorno e e
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alcuni di essi è stato trovato così ho pensato quello che un
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grande opportunità per mettere in mostra
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quindi quello che abbiamo qui è uno dei grandi
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prestigio cuvee Malbec vini del mondo
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Chateau lambda un periodo 2000- 2000 lei
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piccione yay è possibile vedere un certo numero di
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bottiglia di zoom in là davvero bene Mont
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Ora Indietro 93 punti Perché ispettore
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90 punti Robert Parker questo viene da
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un piccolo di sette acri e vigna
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trascorre ventotto mesi di rovere nuovo
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barili questo è un produttore mi roboante
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non hanno mai provato questo vino sono stato
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morire a quindi questo è molto eccitante per me
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Come In unisco mi tengo i miei maniaci mano su
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questo viaggio Saltiamo lento pasto deve
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Amazo coorte Sono sprezzante snip ma ho selvatici
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bisogno di scrive questo in modo da destra fuori del
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bat sarò l’odore di nuovo perchè non c’è
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un sacco di cose qui, ma abbiamo bisogno del dannazione
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Mach cam che pensa abbiamo bisogno di una cam Mach
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ha bisogno di essere come proprio qui Mach hai fatto
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odore come un sardine cose un po ‘
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salato destra um molto funky quasi come
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ruggine incontra sardine voglio dire come tutto il
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cose che non credo che la gente farebbe
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come come carni discarica rustiness come
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pesce crudo Voglio dire sì voglio dire che non è
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bella
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molto scuro cacciatori molto di gioco camion come
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retro di come un cacciatore di Fisher di
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camion in Oklahoma che arrugginito dopo
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un enorme tempesta di pioggia che è ciò che questo odore
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piace
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Questo è un buon cerchiamo di dare un vortice
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se hai mai avuto vera torta di mirtilli
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come reale non torta di mirtilli la padrona di casa
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bullcrap o la roba si acquista è
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Shoprite a mano
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È di questo che i gusti, come un po ‘
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po ‘questo è un’esplosione di mirtilli
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ma si ottiene la crosta pure molto molto
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roba intrigante tannini scuro scuro scuro
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piccolo grande amarezza potrebbe sai
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assaggiare questo muoio dalla voglia di vedere ciò che si
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pensare ma è chiaro che se si ha un 1980
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graffiare e slap adesivo mirtillo voi
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saprebbe che questo tipo di sapore come
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odore saggio è ottenuto veramente classico
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sapori mirtillo cremoso molto liscia su
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al palato molto scuotendo la testa mi
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può sembrare in background in grande stile
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c’è questa grande eleganza che
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sarebbe del tutto ingiustificato se l’ho fatto
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Non far apparire sento come se fossi a sud
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e sono stato servito questo da una donna
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con guanti bianchi come tu sai che io penso
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di questo, ma è come la torta di qualcuno ha
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qualche ringraziamento siete i benvenuti sai
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proprio come il vino eleganti nei gran classe
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montare cosa ne pensi bene quello che ho
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non ha portato che fino e sono d’accordo con
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te è soverchia nulla senza cucitura ora
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ascoltare 150 dollari non si sa per un sacco
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di persone, ma per un vino $ 65 Ne sicuro
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agisce in questo modo questo è molto lucido esso
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in realtà si imbatte la Top Flite
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Bordeaux a me più di ogni altra cosa sei
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bere a 2.000 ora siamo a 10 anni di distanza
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dalla vendemmia in modo che il vini fermi
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recitazione molto vivace e giovane, come si può
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distinguere il bene Mont Voglio dire solo poco
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piccoli jims sottile il gioco è eNOS
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sicuramente lì se si sa che è
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quasi come come esque whisky
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è come scotch si sa è come se
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sentire come dovremmo avere sigari Sono get
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tutta questa faccenda a sud ottengo come mi sento
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come se fossi stato via con ho sai cosa
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se fossimo gli editori in questo momento mi piacerebbe fare
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questo schermo visualizza una schermata in bianco e nero come
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Questo è quello che mi sento come come si si si
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Non che si sa che Lincoln è un
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pistola tu sai che io sento come mi sento come
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è come invertire e tornare come
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200 anni c’è qualcosa su questo
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uno Sono così nel mondo è solo molto
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vecchio mondo
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Mi sento come se mi sento come dovremmo essere in
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una diversa impostazione in un bianco e nero
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film
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Groucho Marx per alcuni motivi alla
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tavolo non so perché, ma i sigari sono a
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il tavolo e stiamo immaginando sulle donne
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e il mio revolver in tasca ora mi piace
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questo voglio dire una bottiglia reale o perché
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Non sto ballando sulle donne che eh così
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comunque um Credo che questo sia un
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davvero ben fatto il vino mi piace lo smalto
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di esso Penso che sia elegante penso che sia
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spiano Penso che tu sia pazzo a pagare un
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buck 50 per esso, ma io sicuramente cadere 65
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ossa su di esso credo che tra Parkers
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spettatori dove Vado sono andati
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90 e 93
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Andrò proprio in mezzo 91.5 è 91
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più punti su questo vino spettacolare
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roba e davvero una grande mostra per
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qohor So che abbiamo fatto prima e lo
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Non che sia una specie di fatto il suo dovere
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così alla fine uno di questi classici nicchia
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piccole aree in cui costruiamo su e
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poi consegniamo noi abbiamo stato fornire un
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po ‘ultimamente è la seconda volta che
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pensare ora in poi nelle ultime due settimane
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forse c’è qualcosa da questo 2010
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potrebbe essere un buon anno per la V sa
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questi vini hanno mostrato molto bene e dopo
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tipo di voi sanno la delusione di
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metà del pinot nero e il reale
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debacle che il Petite Syrah si sa
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posso cambiare i miei punteggi Petit Sirah ora un
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paio di giorni dopo comunque um questi questi
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due uno ha mostrato molto bene e, ovviamente,
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come si può immaginare Sono solo cuculo per
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questo vino per la questione di prezzo
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giorno una delle mie domande preferite sono
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sempre andando chiedere quindi per favore per favore per favore
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per favore per favore per favore per favore
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prego prego soddisfa prego e vi prego
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lurkers e altri fa capolino e le persone che
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sono get occasionale qui su questo
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e Mott collegare questo fino a facebook.com
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slash Wine Library TV Sto costruendo una
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scheda segreto che così diventa fan
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qualcosa di molto molto sostanzialmente raffreddare
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sta andando accadere se si parte di quel Non Sei
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comunità quindi assicuratevi di aderire e
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diventare fan di noi su Facebook
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scheda segreta venendo tutti secchioni si tecnologia
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sai cosa vuol dire che sta andando essere
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eccezionale
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pensare gratta e Sniff pensare un sacco di
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chicche sull’altra estremità ma la questione
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della giornata è quello che stai ascoltando
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cosa stai guardando e cosa sei
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lettura
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quali sono i tuoi tre cose preferite che
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si sta ascoltando la visione e la lettura
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questo sta per essere davvero un buon
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spaccato chi siete con un
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po ‘di me che stanno cambiando il
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mondo del vino che lo vogliano o no

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