Canadian Ice Wine e dessert vino Oh Canada Episo

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Canadian Ice Wine e dessert vino …. Oh Canada! – Episodio # 90

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Oggi gli attacchi Gary e parla di vini di ghiaccio canadesi e vini da dessert. Gary è spazzato via dagli sforzi dal nord e chiede un piccolo grande domanda. Si prega di unirsi e chiedere Gary alcune domande e cercare il divertimento e l’eccitazione in questo episodio!

Trascrizione

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Ciao a tutti e benvenuti al vino
00:06
Biblioteca TV Sono il vostro ospite Gary
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Vaynerchuk e così oggi abbiamo una molto
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puntata speciale che stiamo facendo siamo
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fare vini di ghiaccio canadesi che è di destra
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vini di ghiaccio canadesi e vini da dessert e
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la ragione per cui sto facendo questo perché io
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stava cercando di decidere che cosa è il
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più lontana cosa che posso fare da un calore
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episodio e si sa che cosa il ghiaccio canadese
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vino sembra essere il più lontano da un calore
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episodio come possibile ed è per questo che sono
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portando che il calore up è quindi lasciate
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che vi dica quello che sto progettando che sto facendo
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Stavo per farlo oggi, ma ancora una volta è
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semplicemente non caldo il tempo non è
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cooperando si spera prossima settimana faremo
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lavoro fuori ho una cella finestra a destra sopra
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Qui stiamo andando mostrare a voi io sono
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andando nastro adesivo sto andando prendere quattro vini
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e metterlo sul davanzale della finestra e lasciare
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li si riscaldano più di due giorni mi dire che anche
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avere quelle stesse identiche quattro bottiglie
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terra e sto andando lasciare che coloro che non
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essere calore danneggiato ovviamente ci sarà quindi
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prendere otto tutti gli otto vini e lo faremo
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loro gusto per voi
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e vedremo come bacche vedere che cosa
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gli effetti sono e parlare di loro in modo
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il calore del pendio sta arrivando Tony
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ed altri è solo dovremo a
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attendere che il tempo corretto e giusto
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Ora non è cooperando bene Canada, che
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capito subito ho ottima birra hockey intendono tutti
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che altri lottatori roba WWF ma hanno
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anche stanno iniziando a fare grande grande
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vino da dessert in particolare vini di ghiaccio e
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Riesling
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così ho intenzione di gusto sei di loro oggi
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come si può vedere Sono molto eccitato che ho
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un dente dolce e sto andando godere di questo
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Sun il motivo per cui il numero uno di Henry pellham
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speciale selezionare 2004 e questo per un anno
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è molto interessante questo vino da dessert
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è una vendemmia tardiva b-dah-dah b è un
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grato a parlare di un bel po ‘
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oggi uno che non si può avere familiarità
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con Sai cosa c’è di divertente me doll
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Wow è che è un boobie Blanc miscelato con un
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sebab Blanc uva è un clone di quelli
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due uve uniche e il motivo per cui abbiamo bambola
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è molto prominente nel Niagara Falls
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zona in Canada è perché ha molto
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pelle spessa e ciò che realmente sta
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gli permette di davvero tipo di combattimento
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climi freddi e tutto il trambusto e
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vini di ghiaccio trambusto devono passare attraverso a
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essere fatta quindi questo non è il primo vino
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si tratta di un meetup vendemmia tardiva in modo che sia
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Non una bella mina questo è così vendemmia tardiva
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questo diventa qualche parte raccolte tra i quattro
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e otto gradi sotto zero a Celsius
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essere un vino ufficiale del ghiaccio deve essere
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tra i 12 ei 15 gradi Celsius sotto
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e deve mantenere tale temperatura per
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due o tre giorni dalla legge canadese e
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poi si può scegliere i vini e la
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le uve devono essere al di sotto di 8 gradi
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Celsius per essere qualificato a diventare un
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basale classificate cosa succede in quel
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punto è più del succo all’interno
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uva è congelato tranne che per circa il 10 per
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Il 15% del succo e questo è ciò che di
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premuto e quel liquido prezioso è quello
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va in quella ed è per questo il ghiaccio
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vini sono molto costosi sul normale
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le circostanze l’abbiamo dato la
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piccola lezione Andiamo nel vino
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vendemmia tardiva
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2004 me da grande caprifoglio naso davvero
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bello un po ‘di un’albicocca sul
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naso come pure sapore molto pompelmo
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lisciare bel piccolo grande vino per la
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denaro, purtroppo, non ha fatto la mia
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lavoro sui punti di prezzo di questi
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vini così Dovro ‘cercare di seguito
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ora si spera è venuto in tutto il
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schermo già ma penso che questo proprie
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circa 15 dollari o giù di lì è ottenuto davvero
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bella caratteristica un bel molto pulito
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bere grande per il dopo cena mi riferisco solo
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veramente bello vino da dessert Sono
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piuttosto angosciato sarò voto è un
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88 a 89 punti forse anche un nove e me
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Io in realtà sto andando spostare anche un 90 ms
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è un bel po ‘intelligente
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vino da dessert undici e mezzo di alcool I
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godere di un po ‘davvero
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ben fatto per la mossa del let prezzo su
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Ora questa è l’Enrico di Pelham 2004
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Recentemente linea ghiaccio così questo è fatto da
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Riesling e questo è un vino di ghiaccio in modo tale
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si qualifica per il vino di ghiaccio
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classificazione Vediamo di cosa si tratta
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fare
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ancor più di oro nel colore intendo realmente
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Mi aurea come i capelli Hulk Hogan
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oro sai voglio dire che questo è solo
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in realtà proprio lì un po ‘di più
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chiuso e l’UH io sarò giù un
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po ‘di più calcareo che molto è
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interessante quasi come un gesso dolce
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odore tagliare odori un po ‘come
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quelli a nido d’ape di cereali se hai mai
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aveva quel che viene fuori davvero evidente
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a me in realtà io davvero non volevo
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sputare quella tavolozza veramente cultura molto
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Mi spessore molto succosa come questo un bel
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BIT si sa se non fossi stato vini di rating
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per prezzo, se ho continuato a fare quello Avrei
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devono sapere che ci si deve fermare questo
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episodio lezione di cosa si tratta, ma di prezzo
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ora che sono le linee appena degustazione e
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lettura in base alla loro qualità sono
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gonna have a segnare questo 291 292
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Punti Mi piace molto la qualità questo
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molto alta qualità intendo vino molto spessa
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ovviamente un grande passo sopra agli inizi
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vendemmia Riesling a mio parere Leonarda
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selezione rapida mi scusi, ma il mio parere questo
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ragionare quelle belle davvero un vincitore
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ovvio albicocca e pesca dolce tipo di
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sapore si sa che quando si ottiene un vero e proprio
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pesca dolce e si mordono morso a quella di
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basta rivestire l’intero pop questo è
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deliziosa Voglio dire è possibile ubriacarsi fuori
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questo in fretta voglio dire avrei potuto trasformare questo
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intera bottiglia entro 25 secondi
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è solo che bene è come frutta
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succo si può notare sto usando un sacco di
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Oggi l’acqua perché ovviamente questi
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vini sono molto spessi e ho appena
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vuole ottenere via qualsiasi del residuo
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sapori l’ultimo allora posso
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Molle tosse da Niagara 2004 Riesling
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ghiaccio foderato molto molto buon produttore che ho
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stato un grande fan della primavera pannocchia in passato
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possiamo dargli un po ‘di risciacquo davvero
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non si vuole ottenere uno qualsiasi degli altri
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sapori intendo ancora una volta sono davvero entusiasta
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per fare questo episodio, perché quello che penso
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Sto facendo qui, con questo episodio più
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di ogni altra cosa è che io non sono davvero
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sicuro quante persone hanno mai avuto
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ghiaccio canadese vini in passato e io sono
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per dirti una cosa sono sicuro che
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aveva chateau de camme o altro sega giri o
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altra grande Vini da Dessert ma se hai
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non ha mai avuto un grande vino da nord fino
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tu
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questi sono alcuni dei migliori prodotti in
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il mercato e io continuo a pensare e mi
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speranza che il motivo per cui Miami TV uno giorno diventa grande
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abbastanza dove posso fare cose come questa
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ma a questo punto non credo così ho
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Non credo che sto andando fare i prezzi salgono
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troppo non un numero sufficiente di persone sono
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guardando sto andando dirò un segreto
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questi vini sono ridicolmente sotto
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prezzo sono solo ridicolmente sotto
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Al prezzo Voglio dire questi alcuni di questi top
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vini potrebbe essere sai due $ 300
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bottiglia stanno ancora vanno a che il 50
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a $ 60 range e poi si entra in
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prime due righe da 15 a 20 dimenticano subito
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questa è una storia intera destra diversa
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Ecco questo è molto gentile da parte tipo di
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complesso questo è un po ‘di più
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non ha lo zucchero travolgente
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sapori ad esso è un po ‘più di
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sapori aspri non voglio dire che
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c’è un negativo ma è più quasi
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vegetale in un certo senso è una specie di diverso
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sai vino ghiacciato risale modo per
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La Germania nel 1794 è quando è stato
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scoperto in modo da sapere io possa avere a
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Mi Google su questo, ma tu sai che io intendo
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stiamo parlando di una tradizione di ghiaccio
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vini che è in corso per sempre e
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Il Canada è ora davvero il corso di piombo in
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questo voglio dire alcuni tifosi tedeschi sono gonna
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email me in bash uomo è un vero stretto
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correre la qualità canadese è molto alta
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pesca melone sapori poco melata molto
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tannini più ferma rispetto al primo questo
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non è solo tipo di acqua pura di zucchero
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sapori al primo al tipo di calcio d’inizio
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sai avrei segnato questo vino 92 e
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93 punti Sono molto elevata su questo questo è
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solo una grande bevanda voglio dire che sto appena spazzato
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persone lontano tendono a rate se si guarda a
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critici del vino come Parker e Spettatore
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Vini da Dessert un po ‘più alto e si
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sanno quello che dice che tutti noi come lo zucchero a
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un certo livello Voglio dire questi vini sono davvero
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dolce e trovo vengo ingannato pure io
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significa che si sa che questo è un molto completo
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e vino complesso ma è solo dolce
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deliziosa Lovable si può versare sul ghiaccio
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crema Questa è roba divertente voglio dire questo è
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buon succo e questo è solo un po ‘di
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po ‘meglio l’ultimo suggerimento così ho
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andrà 91 e mezzo per il divertimento di nuovo un
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Riesling che è un sottile sei grande
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conoscere poi l’Vidal che tende a
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fare un po ‘di un accendino meno
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linea di ghiaccio complesso
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è anche un vino che ha difficoltà
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così questi punti tendono ad essere abbastanza
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costoso perché un sacco di pelli
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rompono e le luci si sa praticamente
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non essendo in grado di produrre non c’è
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basse rese Voglio dire c’è un molto
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processo complicato sul ghiaccio tutte le etichette
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La mossa di lasciare a destra su questa è la mia buona
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amico Jackson Triggs 2004 Vidal Icewine
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bottiglia po ‘piccola e si conosce solo un
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grande è la riserva di un grande 2004
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produttore voglio dire che stiamo iniziando get in
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alcuni colori seri davvero bui
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arancia
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Spero che sta arrivando in tutto a tutti media che
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è davvero piuttosto fresco intendo
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quando si parla di sapere bourbon
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colore presto sai un gradino sotto
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bourbon e vacca sacra questo è impressionante
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che cosa è questo questo è proprio come pesche
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Marmalade Voglio dire, è solo sai
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questi sono deliziosi vini da dessert
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sì pesca marmellata di ottenere un sacco di pesca
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si sa in questi vini questo ha anche un
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piccolo suggerimento di un piccolo accenno di sapere
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un po ‘come un un po’ di tabacco
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che è una specie di selvatici in un no è più
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come l’olio è un po ‘come meccanico
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tipo di sapere qualcosa che ci si sente odore
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in un negozio di corpo che significa che non si può pensare
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che questo suona grande, ma si sa che cosa
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se si è andato a un negozio di carrozzeria e
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bersagliato con 4.000 pesche che è il
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l’odore che ti capita con questo e io
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credo che sia una buona analogia ed io
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Pensate davvero che godrete che
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e si otterrà il senso di dove sto
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provenienti da questo, perché questo è
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esattamente ciò che questo puzza che si
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sapere se qualcuno là fuori è un
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Cartoonist vogliono qualcosa di un cartone animato
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di questo e inviarlo a me mi piacerebbe
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Guardalo
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questo è l’episodio più difficile del Vino
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TV Biblioteca mai perché voglio bere
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tutta questa roba um, ancora una volta ricopre il
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tavolozza molto complesso molto viscoso molto
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pesante questo è davvero possibile versare su
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gelato Voglio dire questo è roba appiccicosa um
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si sa solo un sacco di melata molto
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miele aromatizzato così si tratta appena fuori
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come caramello al burro Voglio dire questo è
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andare in tutto il luogo andiamo 93
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punti su questo è solo ottenere
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sempre meglio e questo è un incredibile
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sforzo e ancora una volta non credo troppo
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troppo costoso questo non è un 500 ml
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è a 180 bottiglia 787 ml così piccolo
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poco campionamento e si conosce il tipo di
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cosa che si può mettere in tasca quando
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si va a una partita di calcio e pop out
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e si sa verso il basso come si sta guardando
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la tua squadra anche morso ho esaltato dal Nuovo
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York Jets Passiamo questo è il re
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di tutto voglio dire questo è quello che la maggior parte
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la gente sa questa è la scala interna in
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2004 Icewine Vidal Icewine
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quindi questo è uno dei re di tutto ghiacciato
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il vino lo sanno tutti in una scala e questo
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è probabilmente quello che per primo mi ha trasformato
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al vino di ghiaccio sei o sette anni fa ho
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significa che solo dovrebbe essere arrestato per
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quello che ho appena fatto con questo voglio dire questo è
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un oro liquido in Canada persone che conoscono
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questo appena adorano questo vino
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è molto ricercato dopo il suo big-time
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roba si imbatte in stretto un po ‘
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stretta sul naso e gli altri ragazzi
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Diamogli un buon vortice
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sì questo uno ha un po ‘di più
00:01
scorza di limone un po ‘più di un limone
00:04
sbucciare non c’è che dire sì Wow molto
00:07
scorza di limone limone sorta di un po ‘
00:10
di Cove Un po ‘di quadrifoglio
00:12
sai
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enormi quantità di arance sul
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Finisco Voglio dire solo molto fruttuoso
00:30
orientata poco piccolo suggerimento di pesca
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nuovo um molto complesso molto ricca mango
00:37
wow questo è tutto un sacco di mango e perdere
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finito un po ‘di papaia molto tropicale
00:43
Sapori questo ha un maggiore acidità più
00:45
struttura di qualsiasi altri vini IT
00:47
sembra un vino più grave sarò
00:49
punteggio da 92 a 94 perché mi piacerebbe vedere
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dove va con questo, ma alta reale
00:53
SCORE intendo tutti questi vini sono
00:55
ingannando i pantaloni fuori che significa che si sa
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Dovro ‘andare dal dentista
00:57
dopo questo episodio così andiamo avanti questo
13:02
è uno molto speciale Ho risparmiato
13:04
questo e spero che vi piaccia questo è
13:06
il Peller Estates Cabernet Franc 2004
13:10
linea di ghiaccio ora questo penso che si dovrebbe
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piace molto questo è anche dal
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zona nigeriano Niagara latticini scusa me
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e questo è molto molto diverso questa è
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realizzata al 100% a castello cabina nella linea di ghiaccio
13:26
modo così di uva rossa fare questo in modo tale
13:29
è uno stile molto diverso questo è dove
13:31
molti di voi non hanno mai avuto un vino come
13:33
questo prima che io sto avendo un sacco di divertimento con
13:35
ciò che questo sta andando fare questo ha un po ‘
13:40
po ‘un mix di peperoni jalapeno
13:43
broccoli asparagi staccarsi estremamente
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vegetale
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molto bello questo è davvero completa e
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complesso di vino che cosa sta facendo questo questo
14:10
è davvero come si sa è per questo che posso
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prendere questo è broccoli immerse nel miele
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mangialo
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che è i sapori intendo sapere
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sembra strano che sia un po ‘cosa complessa
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ma questo sarebbe andato assolutamente grande con
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come un key lime pie o un gelato
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questo è un vino molto interessante molto
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bevanda interessante non mi soffiare
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via Ero un po ‘davvero eccitato per
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questo cuz Non ho mai avuto questo non l’ha fatto
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uccidermi non è la cosa che ho preferito
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mai avuto
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Vado 90 punti forse 89 punti
14:36
ed è abbastanza costoso in modo da sapere io
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Non so penso che si attacchi al bianco
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briglie è la strada da percorrere per me per
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oggi che ho avuto in tronco le competenze della cabina
14:44
in passato, che è piuttosto costoso
14:45
e mi è piaciuto il Peller non è solo
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mi sta uccidendo è bello ed è molto
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diverso e se non hai mai avuto esso si
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può decidere di cercare fuori, ma ho intenzione di
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si sa essere un po ‘sottovalutato su
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La mossa di questo lasciare che sulla così ho davvero spero
15:00
goduto di questo questo è davvero davvero uno
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del mio episodio più emozionante di sup
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domande cerchiamo di rispondere ad alcune domande
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prima di uscire di qui oggi um Chris
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Stan dice che Gary si molte valutazioni per la
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Merlot per il mio foglio Chris grande
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Parlare foglio di calcolo di tutti su
15:17
la sua prossima uscita si sta parlando
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di ieri Merlot vorrei andare 91 punti
15:21
facile su di esso è piaciuto
15:22
L’oro dice facendo eco stalloni italiani
15:25
commentare un po ‘di difficoltà è meglio di niente
15:27
a tutti grazie per lo sforzo Gary sei
15:29
benvenuto
15:29
mette in discussione lo gusto più di 100 vini fanno
15:31
a pulire il vostro palato o semplicemente il gusto
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e sputare attraverso dritto
15:34
se si pulire il vostro palato dopo un mazzo
15:36
di vini che cosa si pulisce con e
15:38
quante volte um fondamentalmente quello che sto facendo
15:40
quando mi gusto sotto i vini ho avuto diversi
15:41
di mangiare diversi ho pranzato in
15:42
fra ero tipo di fermarsi al 15 20
15:45
in un momento ho praticamente ero molto in corso
15:46
dritto attraverso una volta ogni tanto io
15:47
detergere con un po ‘d’acqua un po’
15:48
pane, ma niente di serio io sono in un posto
15:50
dove mi sento abbastanza fiducioso con la mia
15:52
Palato mi gusto un sacco di vini intendo
15:54
lo fa mi riguarda certo, ma si sa
15:55
questo è il modo in cui va Mike io mi scusi
15:59
Matthew L dice sarà Wine Library noi sapere
16:01
quando il Merlot viene fuori la ronzio
16:03
sopra lo faremo sulla posta elettronica normale
16:05
la tua libreria online COMS servizio di posta elettronica
16:07
Non a che fare con la TV biblioteca vino si vuole
16:09
ottenere una e-mail una volta che ottengo quel prezzo in
16:11
posto anche ho una domanda che non ho
16:14
il nome della persona che mi scuso
16:16
Merlot ha preso un colpo a causa di traverso
16:18
e sappiamo che White Zinfandel è
16:20
qualcosa che non mi piace
16:21
il che è vero qui è una domanda che cosa fare
16:23
pensi sia il più incompreso o
16:25
varietale dist per rispondere alla tua domanda
16:28
una semplice risposta Petit Verdot Petit
16:32
Verdot
16:32
è un vitigno che è utilizzato in Bordeaux e
16:34
California per dare grande colore ai vini
16:36
ed è veramente ottimo add-on è come
16:38
il cavallo di battaglia sapete che è così
16:39
ragazzo in trincea sua realizzazione
16:41
a volte solo 3 al 5% della miscela è
16:43
54 ora, ma ho sempre stato un grande fan di esso
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Ho bevuto un sacco di 100% Byrne put
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