CrozesHermitage Tasting Episodio 793WineLibraryTV

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Crozes-Hermitage Tasting Episodio # 793

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Gary ha un sapore due vini di questa denominazione Nord Rodano, che porta grandi valori da questa regione sottovalutata.

Trascrizione

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Ciao a tutti benvenuti a Wine Library
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TV Sono il vostro ospite Gary sanno shucks
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e questo i miei amici è lo spettacolo stoner
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aka vino più appassionato di Internet
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programma e talvolta la saliva solo
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si alza in là e rovine un intro e
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la ragione per la melma è che non c’è
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c’è il formaggio fino a qui e quindi sono
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entusiasti che era un divertente intro Sono
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sicuro che sarà parte di una sorta di
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sai compilation episodio destra um
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corvi da Akash il più grande AOC nel
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zona nord di Roma un vino
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prevalentemente a base di Syrah solo
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vino rosso che è permesso di essere messo in
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Crozier Armitage è Serrat fino al 15% dei
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vino bianco può essere messo in Crowes
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Hermitage Marsan Andrew figlio ma normalmente
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Non per esempio entrambi i nostri corvi
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Hermitage vini oggi sono al 100% Syrah la
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nord Rhone co roti Armitage questi
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luoghi stanno facendo alcune delle più belle
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vini del mondo e ho veramente fare
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credere che Crozier Armitage hai
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mai visto questa parola è ancora uno dei
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la maggior parte dei luoghi di valore guidati nel mondo
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una parte che la strada che si può ancora
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ottenere il valore primo designato nel 1937
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ampliato nel 1952 questo è un posto che
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produce circa otto milioni di bottiglie
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anno su circa 3.200 acri e sto
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molto affezionato a questa parte del mondo e
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Sono entusiasta di degustazione questi due uno
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da una proprietà che ha un enorme
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tradizione e uno da un molto molto molto
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casa più piccola Quindi cominciamo con un
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casa più piccola del dominio Maxime Shamal
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2005, che è una grande annata in
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nord Rhone CRO frottage
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è di 20 dollari ed è un piccolo
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tenuta di 100% Syrah e sono entusiasta
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provare questo ora anche perché ora abbiamo
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MOT biblioteca gourmet che hai visto Justin
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e Everett e la troupe in giro
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lei è qui oggi questa è la tomba di
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Parigi e questo viene dalla Sicilia fatta
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da latte vaccino crudo e saremo assaggiando
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entrambi i vini con questo così
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si vuole il formaggio che ha una certa piccantezza
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in grado di tenere il passo con lo Syrah base
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vini e non diamo collegano questo formaggio
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Ti darò un link e che lascio
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che e per tutti voi maniaci che
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vivere in Stati che non siamo in grado di spedire vino
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alle buone notizie
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il cibo gourmet biblioteca di massa ovunque venire
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in avanti Michigan venire a vedere me
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Maryland venire rotolo con noi che ci
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Emma sono cattivi Marilyn Messa e ho
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mai fatto che il collegamento quindi sì, se si
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acquistare formaggio gourmet, piatti da gourmet
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oli d’oliva cose del genere il caviale
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Mi piacerebbe per voi per controllare gourmet
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library il mio link che appena un globale
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sito e verificare che fuori
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così saremo integrando più cibo questo
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anno di sicuro e Diamogli noi in un
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pezzo passo la prima cosa che noterete
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e potrei avere si sente odore di questo
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perché questo è incredibile per me la
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cosa a cui penso sempre di crowstorm
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l’ecologia è il pepe nero questo vino odori
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esattamente come il pepe nero si fa a scegliere
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che fino
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no eh-eh wow davvero nessun nero
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pepe per voi huh cosa ne pensi
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bene ha sicuramente frutta, ma credo
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dal mio palato o no il mio potere il naso
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Sono davvero un grande fan di pepe e io
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raccoglierlo ho drammaticamente Sono sorpreso
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davvero come si può vedere quanto il cotone
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come se non un enorme fiducia, ma diverso
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palati naso diverse cose diverse
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Che faccio lo faccio ottenere un grande lampone
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componente sul naso, ma il nero
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pepe veramente domina il giorno per me
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c’è un po ‘come raggrinzito
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come sapori mirtilli secchi come bene, ma ho
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che questo vino ha davvero un grande naso
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e il piccante del pepe nero
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Pops for mi permetta di dare un vortice
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buona intensità buon frutto dolce tipo di
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come bacche nere strutturati
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Lamponi un po ‘ho più rosso
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scusa un po ‘di pepe ghiaccio
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calcio sul back-end e tutto sommato un
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abbastanza concentrato di vino per 20 ossa che
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so che questo è un vino molto veritiera a $ 20
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e penso che questo è qualcosa che
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più persone hanno bisogno di riconoscere penso
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c’è un sacco di artificiale voi a mano
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sanno creato da vini di tipo robot umani
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nel mercato e per me questo è davvero
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spettacoli suo terroir è vero è vero
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è la sua cosa e mi piace mi piace il
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nero sai pepe scuro che io sono
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ottenere attraverso su questo vino e ho
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ho davvero apprezzato il succulento rotonda
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fragola incontra lampone con un suggerimento
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‘come sapore secco mirtillo descrivere
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formaggio prossimo stiamo andando rivedere una palla
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paul Shabal dominio eremo di un corvo
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Raymond ruggito 92 punti Josh Reynolds 30
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US Dollars 100% Syrah Paul Jabba lei
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rende alcuni dei vini di qualità in questo
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Tutta la zona l’Eremo è stata a lungo
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ricercati e raccolti questa è la loro
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CRO di nuovo 30 ossa degli Stati Uniti
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non sono pazzo costoso, non è economico, ma
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ancora una volta per il nord Rhone frutta Syrah lattina
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essere molto molto interessante andiamo danno
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un Snippy snip ora questo tipo di deriva
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attraverso un po ‘di terra c’è un certo terreno
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l’azione un po ‘sporco sai forse come
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alcuni orzo quasi giocato un po ‘Martin
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sinistra ma non cacca questo non è un menorah
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cosa bordeaux c’è un po ‘
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cremosità che passa sul naso come
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ben sorta di un po ‘come un lampone
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torte quindi è come i lamponi, ma un
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poco che crema di formaggio e cosa
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in corso
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sottile naso po ‘di pepe che ho preso
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nell’ultimo uno, ma in nessun posto vicino
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tanto per te dispiace che sarebbe non essere
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esistenti Facciamo attribuiscono una diversa vortice
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tipo di vino qui molto di più di quanto mellow
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l’ultimo
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Oh, per tipo definito di epoca oh cinque
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un po ‘più grande, ma ancora strutturato
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in un bel modo mi piace la spina dorsale di
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questo vino
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è molto lucido e setoso, che io
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pensare apprezzeranno quello che permetterà
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per un sacco di gente per apprezzarla
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Ha un setosità e un tempo molto lungo
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finire bene fatta una specie di divertente anche se un
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Un po ‘più vuoto di quanto mi aspettassi
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Di fatto la materia sono un po
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deluso in questo vino trovo a
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un vino che manca la struttura che
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Cerco in questo settore e veramente gentile
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di quasi sottile mi sono dato un altro colpo
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bello sai signore non parli
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su come ragazzi epiche bello voi non sapete
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bordo non come un mostro
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robusto cruda forse sono sconcertato, come molti di
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tu sai che io sono un grande fan di Josh Reynolds
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ma non vedo d’accordo su questo vino
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con lui a tutti sarò segnare questo
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vino 86 più punti e dare un importante
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passare con il quattro di Z io non lo vedo io
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non si sentono che non mi piace è che ora ognuno di
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assaggiare questo con il formaggio questo è un
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tomba up Parasu
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che di mop tagliente sicuro che c’è un
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speziatura in background mmm
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calcareo e cremoso ben fatti destra facciamo
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guarda cosa succede
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il grasso dal formaggio può fare qualcosa
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per un palato oh è breve Ken che poteva
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esporre questo vino questo vino è esposto 86
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di per sé 83 82 con il cibo è così
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grande sovrastava il vino e che la magrezza
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che cosa ero preoccupato in un
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modo strano questo quasi mai assaggiato come l’acqua
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a me in questo momento proprio non una buona combinazione in
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in qualsiasi modo e il vino è un po ‘
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forse più di quanto ho anche la do
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credito perché io proprio non lo vedo dal
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modo una breve nota lato poco qualcuno di voi
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ragazzi a guardare i documentari sportivi
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su ESPN 30 per 30 che sono incredibili
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Non hai visto uno di questi che sono
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veramente buono
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tutto a posto ora torna al Shamal andando
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rivedere ufficialmente sì perché non strappare
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solo una migliore vino un po ‘di più
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interessante di quello precedente non uno
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incredibilmente profonda a sé stante
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anche se
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Vado 88 Plus su questo vino 8929
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è quello che 89 in questo andiamo 85 – su
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Paul Jala quindi sto solo non sentirsi
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che a tutti ora vediamo cosa succede
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con il formaggio Penso che la tomba di
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Parigi presso Mott è andando ottenere come un 90 e
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Gli altri due
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hmmm come il piccante ho il
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sentendo questo è un po ‘di una migliore
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combo sì ed è la spina dorsale e
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struttura di questo vino che oscurità e
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che i tannini reali che realmente unità
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questa bella casa mostra davvero i suoi meriti
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quando si abbina con il cibo un gran lunga più
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vino interessante con il formaggio che in
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la bocca che stai ricevendo il
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complessità del formaggio e del vino
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incontro e la creazione di questo grande
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po ‘complessa intruglio avete mai
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ha avuto un intruglio complesso è una buona
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situazione
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e questo eleva davvero dove il vino e
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formaggio si incontrano vino e cibo arriva
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insieme e e davvero non eleva
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solo il vino, ma anche il formaggio
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diventa molto più interessante si è
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davvero molto affascinante come questo formaggio
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smontato completamente questa miniera e
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sopraffatto e mandato indietro fuori di qui
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e ciò che questo tipo di vino di veramente lavorato
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insieme reale diverso non che ero
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eccessivamente entusiasta di questo vino
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sé, ma sicuramente una molto più grande
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complimenti quando si abbina con il
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formaggio una buona combinazione e davvero se hai
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mai avuto CRO dal Taj per 20 US
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dollari questo è il motivo per cui è necessario andare a trovare
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cercare e ricercato e e provarlo
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formaggio è impressionante dal modo in cui se sei un
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grande fan e di nuovo Matt cerchiamo di collegamento che
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up domanda in ogni caso della questione giornata
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del giorno qual è il tuo formaggio preferito
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e se succede essere in Cormack
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Link Library fino Ho una ragione
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con un po ‘di me stiamo cambiando
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il mondo del vino che lo vogliano o
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