Degustazione di Vini a CLO Wine Bar a New York E

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Degustazione di Vini a CLO – Wine Bar a New York – Episodio # 699

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Gary Vaynerchuk visite al wine bar molto fresco e seleziona uno dei loro vini a piacere.

Trascrizione

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Ciao a tutti benvenuti a Wine Library
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TV Sono il vostro ospite Gary Vay-ner-Chuk e
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questo i miei amici è il Thunder Visualizza aka
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vino più appassionato di Internet
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programma e noi siamo qui nel Tempo
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Warner Center per vedere tutte le cabine poco
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azione di New York City al khlo wine bar
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che è un posto incredibile sulla quarta
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piano di Time Warner SEC Centro e del
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un wine bar molto buono, perché ha tutto
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questi grandi vini diversi da Fours
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ma ciò che rende questo supporto si prega di
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out questa tabella hanno che è
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completamente cazzuto ed un uso davvero cool
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of Technology e Dovro Bryan
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qui che ci ha lasciato in prima che si aprano – abbiamo
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apprezzalo
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– spiegare un Bryan come stai bene
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grazie come stai grazie dici
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le Maineiacs che cosa il vostro vino preferito è
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del momento il mio vino preferito del
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momento in termini di valore Amo il
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Vassoio Spago di 2.005 ghiaccio Labrador
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per fortuna che non era bene comunque
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um questa tabella non c’è proiettori fino qui
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Vedo spiego sto andando convincere la gente a
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portata e verrò a destra indietro in modo
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hanno avuto questo grande tavolo
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si può vedere che si va solo attraverso il
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tutta la barra ed è abbastanza sai il video
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gioco dubbio ci dice su questo tavolo si
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quindi questa è la nostra carta dei vini è proiettato
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verso il basso al centro della barra e
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quando si carica un vino fino prendiamo un’immagine
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del lungo progetto di vino sul tavolo
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e aggiungere tutti i nostri contenuti e degustazione
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note come bene e si può ordinare da
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anche questo non è necessariamente per
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ordinandolo
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o uno spazio di andare per alcune informazioni
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imparare piccoli pezzi e pepite su ogni
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vino e poi fare una più consapevole
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decisione così Diamo un’occhiata su di esso qui
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e cercare vedere se riesco a ottenere su questo sicuro
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le loro abilità Va bene così questa è la nostra lista
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nuovamente proiettata sul tavolo con un
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lente a infrarossi nel soffitto si vede
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cessionari quel cursore alla punta
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il mio dito Yep
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ciò che si fa è si arriva fino a questo
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barra di scorrimento e si può effettivamente scorrere
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attraverso tutti i nostri vini e il modo in cui il
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vini sono disposti a dire dal corpo più leggero
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a più pieno del corpo va bene regioni vitigni
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sono tutti un po ‘di confusione sì quando i vini
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evidenziata, dispone di un pulsante di informazioni up
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qui che ti dice l’uva stile
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varietale dei vini prezzo origine per versare
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prezzo per bottiglia e poi alcuni di scorrimento
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caratteristiche di scala proprio come quando si
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il gusto di legno terra frutta dolce e volare
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zip Yep
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hai anche note di degustazione per ogni
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vino che sono Sommeliers mettere insieme
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E ‘solo un rapido frammento di alcuni di loro
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sono divertenti alcuni di loro sono davvero geek
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la maggior parte di loro sono una via di mezzo
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a destra l’ultima funzione è una mappa che
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mostra dove che il vino è in
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spazio quindi questo è il nostro bar Centro Yep così
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siamo proprio qui questo sarebbe in C2
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proprio lì che è una signorina CK impressionante
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cioè uno a otto da sinistra a
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giusto in modo semplice numero che dire di come è
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la reazione stato quando ha fatto questo luogo
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apriamo siamo stati aperti da settembre e
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la reazione è stata molto positiva
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persone veramente entrare nel carta dei vini e
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si tratta di una lista di tipo porta girevole in modo che sia
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100 selezioni di portata globale e noi
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cambiare 10 al 15%
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ogni settimana così c’è sempre qualcosa
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Nuovo per il gusto ed i vostri vicini di per sé
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Massa ti ha alcuni davvero uh
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upskill amici sì eh non c’è
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dubbio che siamo sopravvissuti da tutto
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vicini siamo molto grati per questo
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si sa che cosa c’è di divertente come stavo cercando
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attraverso questo come sto andando attraverso di voi
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so che tu sai le parentesi di vetro non sono
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quel pazzo Voglio dire, ovviamente, quando si arriva
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di pace si sta andando vedere qualcosa
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come 48 ossa, ma sei anche andando
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accadere si conosce un $ 12 qualcosa e io
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pensiero che qui c’è un $ 8
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Sì, voglio dire che hai la roba qui
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questo è un $ 8 La Chitto è un $ 8 L
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ultimo posto così anche se siete in questa
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posto sciccoso e hai questi sciccoso
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vicini il prezzo non sembra essere
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terribile e e voi sapete che io chiamerei
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fuori su di esso grazie per quel primo
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di tutti, ma sì il nostro obiettivo è quello di ottenere più
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gente che beve più vino nuove varietà
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nuovi produttori e nuove regioni così che cosa
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è stato il gioco che ci fosse un pensiero
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Detto questo, se si sa che cosa prezzo che abbiamo
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noi stessi fuori la gente potrebbe acquistare uno
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a causa di comici, ma avremmo preferito vedere
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loro da due e tre godono il gioco
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sì degustazione comparativa definitivamente o
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degustazione di un numero di vini in una sola seduta
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che è davvero cool molto cool di più
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avvicinabile possiamo fare che il meglio
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è così ora sto andando camminare solo
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vi mostrerà alcune delle selezioni che
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hanno un Cheeto c’è un iracheno sempre
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qualcosa che io appartengo a andare a prendere uno
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insieme ovviamente devo degustare il vino
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Ho fatto un po ‘a piedi in giro prima
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c’è un piccolo gancio amore ciao scusa me
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azione ci sono alcune bolle ovviamente
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che non non hanno una macchina
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ma che in realtà alla vecchia maniera
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Yaga quindi capire che fuori quasi questo
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in realtà ciò che attirò la mia attenzione questo è ciò che
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Vado fine questo Rolfe bender hybris
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soprattutto perché un mio amico è stato
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tessere le lodi di questo in modo da parlare
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con me di quello che stiamo andando fare giù tutto
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destra in modo vi abbiamo mostrato la lista e la
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mappa e come le linee si trovano ora
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con la tua arte mantello quello che fai è andare su
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a macchina sarà andare a M7 e si
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inserire la scheda con il lato negativo freccia
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destra in modo proprio come quella di andare sempre a
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mostrare il vostro equilibrio o quanto BX siamo
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non molto non siamo molto ricchi da queste parti
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strade che questo proprie salendo buona va bene
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che sblocca l’intero caso sì e
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questi sono sulla parte esterna in modo da tenere
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il bicchiere e poi si sta solo andando
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premere questa guida freccia boccioli
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e questo è il povero e così allora che
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carta ha un saldo di bue $ 19 o opere
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all’indietro tipo di sì questo è come la mano
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in quella carta alla fine della notte
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esattamente si arriva a correre, mentre poi quando
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il gioco è fatto noi raccogliamo le carte che stiamo
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gonna prendere una carta di credito
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capito bene freddo
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tutta la gamma forse un po ‘più alto
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Abbassare fare un po ‘di compiti a casa, ma grande
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colore
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si sa solo grande frutta nera scuro
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che passa tutto a posto Diamogli un
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poco sprezzante Smith
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grosso cane cibo mora che passa
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in modo un po ‘come su un olio motore
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giocare su questo come una sorta di oleosa grassa
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specie di braccio meccanico si sa liquido
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meccanico e si sa come solo nero
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grassi bollente ho un po ‘che
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provenienti da mescolato con questo come grande
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luminose sapori lampone nero
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sicuramente qualche cremosità e sono
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sicuramente un po ‘preoccupato se la quercia
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mostro fa la sua apparizione, perché sono
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sicuramente sempre un sacco di sinistra
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cremosità Underwood che passa
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Diamo un vortice
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mi permetta di iniziare dicendo grande shout-out
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il mio amico Craig a Boston siamo stati
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spingendolo
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e quello che ha detto a me era voi sono io so
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iniziando a come il frutto battuta un
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poco più di quello che Stowe e penso
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questo ha un po ‘di più l’equilibrio di
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la maggior parte sono affatto d’accordo questo vino è
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massicciamente over-the-top e gusti come
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Dessert caramelle pop verde marmellata di fragole
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musica finto vaniglia hey ora sto carta
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sembra delizioso
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Ciò che manca è nulla al di fuori di
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quel piatto caramelle ed ecco perché la vostra
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preoccupazione anche se non sono arrabbiato con questo
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e sono davvero ciò che è genere di
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interessante è questo è probabilmente il più
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pasticcino alla fragola
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come il sapore che abbia mai assaggiato in un vino
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e che non è male, perché mi piace che
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Dessert quello che non mi piace è che non lo fa
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sembra avere alcun rimbalzo pan e non
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azione secondaria di andare lei è come la frutta
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torta che va bene, ma qui è dove
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Australia, a mio parere e parti
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parti California Napoli di Spagna e
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anche sparato alla pompa nel vecchio mondo
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paese hanno intrappolato sé questa
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sapore è delizioso, ma facilmente
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replicatable per 12 a 15 dollari al dettaglio
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una bottiglia e, naturalmente, avere paura di quel
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ciò che è veramente scoreggia quando i prodotti piace
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Phillips marque possono uscire o come te
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strato di conoscenze torta può venire fuori per 12 a
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15 dollari e perché è così nascosto da
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il trucco che questo ha chiaramente
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stile attraente si iniziano ad avere la
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scenario in cui i consumatori chiedono perché
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pagheranno $ 50 Per poter ottenere che
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stessa sensazione per il 13 e penso che sia
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ciò che il vino proprietario ottiene in I come il
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fattore di bontà non si preoccupa
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me è un divertimento bevanda parlare del tipo
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di vino che probabilmente funziona per un posto
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come questo andare a masa avere qualche grande
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sushi si arriva qui si desidera qualcosa
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grande e audace tipo di I CAP fuori
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invece di scotch plastica
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questo è un ottimo posto, ma non è molto
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complesso e dei suoi fastidi semplicità me un
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Un po ‘in particolare il posto non lo facciamo
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sanno quello che vogliono per questo vino e ho
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pensano che pensano di fare per essa e
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solo che hanno il potere alcol, anche se è possibile
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ha colpito un crapload di fuoricampo non lo fai
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hanno la capacità di colpire al contrario
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campo o fare una passeggiata una volta ogni tanto
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non avete intenzione di giocare Facebook e
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Questo è il genere di come mi sento su questo
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punto mi manca corte 86 punti perché ho
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non credo è terribile ed è ottenuto un po ‘di
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sapore bello ma la serietà è
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gravemente carente domanda del giorno
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qual è il favorito quello che fa
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il vostro vino bar preferito questo momento
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vino sonaglio bar curioso di vedere alcuni
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Germania e tutti gli altri paesi
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il mondo qual è il tuo wine bar preferito
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in questo momento un po ‘di me ci sei
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in alternativa a quella

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