Lapp calcola limpronta di carbonio del tuo cibo in

L’app calcola l’impronta di carbonio del tuo cibo in base alla posizione del negozio e al tipo, al peso e all’origine dell’articolo e ti offre la possibilità di compensare l’impatto dei tuoi acquisti.

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Una startup irlandese può calcolare la tua impronta di carbonio dalla ricevuta della spesa

Di Nell Lewis, CNN Business

Aggiornato il 15 marzo 2021 alle 1652 GMT (0052 HKT)

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Londra (CNN Business) La produzione e la distribuzione di cibo rappresenta circa un terzo delle emissioni totali di gas serra nel mondo. Ma come consumatore, è difficile misurare l’impatto sul clima di ciò che mangi.

Una startup con sede a Dublino chiamata Evocco potrebbe presto rendere tutto molto più semplice.

“Ti consente di monitorare, migliorare e compensare l’impatto sul clima dei tuoi acquisti di cibo”, ha detto a CNN Business il co-fondatore Hugh Weldon.

Gli utenti fotografano semplicemente la ricevuta della spesa utilizzando l’app Evocco, che identifica i prodotti alimentari leggendo il testo stampato e utilizzando l’apprendimento automatico. Quindi calcola l’impronta di carbonio in base alla posizione del negozio e controllando il tipo, il peso e l’origine di un alimento rispetto a un database.

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