Pho e cocktail Questa nuova Vietnamese Restaurant

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Pho e cocktail? Questa nuova Vietnamese Restaurant a Paceville sposa I suoi due Favorite Things

L’anno scorso era quasi impossibile trovare una ciotola di pho a Malta, che è un peccato, perché i vietnamiti piatto zuppa di spaghetti è sano, delizioso, e un favorito tra i buongustai di tutto il mondo.

Per fortuna, le cose stanno cambiando velocemente quest’anno. di Emma Kitchen introdotto pho in precedenza due mesi fa e ora un ristorante vietnamita con sede a Londra ha aperto le sue porte nel cuore di Paceville, che serve vari piatti pho tra un sacco di altre deliziose specialità vietnamite di andare con loro.

Il nome del nuovo franchise è Casa di Ho, ma non lasciatevi confondere – Ho è un cognome Vietnamita comune, in modo che il nome non stanno a significare che questo è un altro dei tanti club di Paceville costruite dai “signori” per “ gentiluomini”. In realtà è un up-market semi (e abbastanza spaziosa) ristorante e bar, che offre un buon cibo e una selezione di cocktail impressionante.

antipasti
Ristorante
La cordialità dello staff di Casa di Ho consigliamo di provare almeno due antipasti, che è un bene perché è quasi impossibile scegliere solo uno. Gli involtini primavera anatra e focacce di pancetta di maiale sono sicuramente la pena di provare, ma lo sono anche le costole baby back Se avete intenzione di spingere tutti i confini e ordinare una terza avviamento.

L’edamame peperoncino sono anche consigliato se siete qualcosa di veramente fame e bisogno di sgranocchiare mentre si attende. Si tratta di un accompagnamento perfetto per i cocktail, che vengono in tutte le forme, dimensioni e colori (quello che abbiamo ordinato è venuto con una luce verde e il suo bicchiere di ghiaccio.

Poi si può scegliere tra le diverse di rete, o un piatto pho (hanno avuto il pollo, manzo e vegetariano) o un piatto ho (che comprende un sacco di altre versioni di riso, di pasta e piatti di carne che non provengono in forma zuppa) .

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Anatra e anguria insalata

Il pho è abbastanza decente, ma si potrebbe desiderare di ordinare una porzione extra di germogli di soia e le erbe a foglia se vi piace il pho di avere un tocco più freschezza e croccantezza. L’anatra e anguria insalata croccante è anche la pena di provare se siete appassionati di sperimentare.

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pho di manzo

Casa di Ho offre anche una piastra sorprendente di frutta esotica per dessert – tra cui frutto della passione e litchi freschi – che rende per una scelta rinfrescante sano, che è raro trovare in giro per Malta. Anche se si preferisce qualcosa di più indulgente, probabilmente stai andando a optare per il tè verde matcha fondente invece.

Una cena completa con dessert e cocktail potrebbe impostare indietro fino a € 50 a persona, ma se avete intenzione di sosta in un piatto (che assolutamente non dovrebbe), non sarete spendere una fortuna e ti lasciare abbastanza soddisfatto.

Frutta
Piatto di frutta vs matcha verde fondente tè

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Pho And Cocktails? This New Vietnamese Restaurant In Paceville Marries Your Two Favourite Things


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Pho And Cocktails? This New Vietnamese Restaurant In Paceville Marries Your Two Favourite Things

Last year it was next to impossible to find a bowl of pho in Malta, which is a pity because the Vietnamese noodle soup dish is healthy, delicious, and a favourite among foodies the world over.

Thankfully, things are changing fast this year. Emma’s Kitchen introduced pho earlier two months ago and now a London-based Vietnamese restaurant has opened its doors in the heart of Paceville, serving up various pho dishes among lots of other delicious Vietnamese delicacies to go with them.

The name of the new franchise is House of Ho, but don’t let that confuse you – Ho is a common Vietnamese surname so the name is not meant to imply that this is another one of Paceville’s many clubs built by “gentlemen” for “gentlemen”. It’s actually a semi up-market (and quite spacious) restaurant and bar, offering good food and a selection of awesome cocktails.

Starters
Restaurant
The very friendly staff at House of Ho recommend trying at least two starters, which is just as well because it’s next to impossible to choose just one. The duck spring rolls and pork belly buns are definitely worth trying, but so are the baby back ribs if you’re going to push all boundaries and order a third starter.

The chili edamame are also recommended if you’re really hungry and need something to nibble on while you wait. They’re a perfect accompaniment to the cocktails, which come in all shapes, sizes and colours (the one we ordered came with a green light and its own ice glass.

Then you can choose between different mains, either a pho dish (they’ve got chicken, beef and vegetarian) or a ho dish (which includes lots of other versions of rice, noodle and meat dishes that don’t come in soup form).

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Duck and watermelon salad

The pho is pretty decent but you might want to order an extra portion of bean sprouts and leafy herbs if you like your pho to have a touch more freshness and crunch. The crispy duck and watermelon salad is also worth a try if you’re keen on experimenting.

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Beef pho

House of Ho also offers an amazing plate of exotic fruit for dessert – including passion fruit and fresh lychees – which makes for a refreshingly healthy option which you rarely find around Malta. Although if you prefer something more indulgent, you’re probably going to opt for the matcha green tea fondant instead.

A full dinner with dessert and cocktails could set you back up to €50 per person, but if you’re going to stop at one dish (which you absolutely shouldn’t), you won’t be spending a fortune and you’ll leave pretty satisfied.

Fruit
Fruit platter vs matcha green tea fondant

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